Jest tyle materiałów do zastawy stołowej?

Zastawa stołowa to jeden z najpopularniejszych produktów w życiu codziennym. Każdego dnia warto spróbować pysznego jedzenia. Czy naczynia, których używasz na co dzień, są bezpieczne i wykonane z jakiego materiału. Nie tylko dla zewnętrznych inspektorów inspekcyjnych, którzy kontrolują fabrykę, ale także dla tych, którzy wolą wykwintne jedzenie, jest to również bardzo praktyczna wiedza.

Naczynia miedziane

Naczynia miedziane includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

Zastawa stołowa z porcelany

Wybierając porcelanową zastawę stołową, należy lekko postukać porcelanę palcem wskazującym. Jeśli możesz wydać wyraźny dźwięk, oznacza to, że porcelanowy zarodek jest delikatny i dobrze wypalony. Jeśli dźwięk grzechotki jest głupi, oznacza to, że porcelana jest uszkodzona lub porcelana. Jakość zarodka jest słaba.

Naczynia emaliowane

Produkty emaliowane mają dobrą wytrzymałość mechaniczną, są mocne, nie dają się łatwo złamać, mają dobrą odporność na ciepło i mogą wytrzymać szeroki zakres zmian temperatury. Tekstura jest gładka, zwarta i niełatwa do zanieczyszczenia kurzem, czysta i trwała. Wadą jest to, że po uderzeniu siłą zewnętrzną często pojawiają się pęknięcia i pęknięcia.

Żelazna zastawa stołowa

Ogólnie rzecz biorąc, żelazna zastawa stołowa jest nietoksyczna. Ale żelazo łatwo rdzewieje. Ponadto nie zaleca się używania żelaznych pojemników do przechowywania oleju jadalnego, ponieważ olej łatwo utlenia się i psuje, gdy jest przechowywany w żelazie zbyt długo. Jednocześnie najlepiej nie używać żelaznych pojemników do gotowania potraw i napojów bogatych w garbniki, takich jak soki, produkty z brązowego cukru, herbata, kawa itp.